金沢市・自然食穀菜食のマクロビオティックの食堂「健康食工房たかの」

私は食材をリスペクトしているお料理が大好きです!!

こないだ、金沢に行った時に初めて「健康食工房たかの」に行きました。
ランチをいただきました。
このお写真のボリューム、クオリティーで1000円です。
全てのお料理に店主さんの真心がつまっていて、感動して涙が出そうになりました。

お野菜を自家栽培してらっしゃったり、
調理法から食材から・・・店主さんのこだわりと愛がいっぱいなんです!!

ここまで徹底して愛をもってお料理とお客様に向き合ってるごはん屋さんを私は他に知らない。。。

金沢市・自然食穀菜食のマクロビオティックの食堂「健康食工房たかの」
http://kirameki-takano.com